西瓜大量上市,水润清甜,降暑解渴,是夏天里必不可少的水果之一。一车车碧绿水灵的大西瓜圆滚滚的卧在那里,等待着人们去挑选。任何东西都存在好坏优劣,西瓜也一样 挑西瓜有五大秘诀,只要你掌握这些,买西瓜就不用忧愁了。今天就随我一起去看看吧。3分钟教会你怎样挑西瓜 一:看西瓜颜色夏天的西瓜,品种很多,首先要看它的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰,西瓜的条纹花有点散开好,这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到。反之,阴暗面生长的瓜,看上去白白的,那这样的瓜就不熟,而且也不甜。看看掐下来的西瓜尾部,做好也要新鲜中微微泛出一点水膜的,这样是刚摘下来的,新鲜。 第二:看西瓜的形状在西瓜购买挑选的过程中,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的,特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之,扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜,是生长过程中的次果或者瓜没有得到良好的授粉而形成,就不要购买了。 第三:听声音这个方式可能大部分人都会,但是有的还不够准确,我们在挑选西瓜时,用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜。反之,如果声音发闷,不够脆声,先不去挑选。 第四:掂掂分量对于品种一样,差不多大的西瓜,挑选时掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太好,过轻的瓜说明太熟了,水分流失过多,里面就有可能是空堂的,过重的瓜,就是还没有熟透,不宜购买。挑选分量匀称的。 第五:摸摸肚脐圈西瓜购买挑选的后一道程序,就是摸西瓜的肚脐圈。一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢。掌握了以上五个方法,整个夏天买西瓜就不会被人坑了,心里有底,买着放心。